Η μηχανή αναρρόφησης κενού χρησιμοποιείται για την παραγωγή προϊόντων κρέατος και την παραγωγή ζεστού ζαμπόν του κύριου εξοπλισμού επεξεργασίας, αλλά ο εξοπλισμός πρέπει να διατηρηθεί για να παρατείνει το χρόνο χρήσης, τα ακόλουθα για να εισαγάγετε τον τρόπο συντήρησης της μηχανής ανατροπής κενού.
1. Μετά το τέλος κάθε μηχανής αναρρόφησης κενού, ανοίξτε τον κάτω διακόπτη βαλβίδας του διαχωριστή λαδιού-νερού κενού, αποστραγγίστε το στάσιμο νερό, αφαιρέστε την εισπνοή κενού, καθαρίστε τον διαχωριστή λαδιού-νερού της αντλίας κενού και ο αγωγός κενού ξεμπλοκάρει.
2. Η αντλία κενού πρέπει να σταματά την αντλία μία φορά το μήνα για να ελέγχει τη ρύπανση του λαδιού και εάν το λάδι στην αντλία κενού έχει μολυνθεί, το λάδι πρέπει να αντικατασταθεί εγκαίρως. Πριν αλλάξετε το λάδι, η αντλία πρέπει να περιστραφεί για 15 λεπτά χωρίς φορτίο, αφήστε το λάδι να ζεσταθεί, σταματήστε την αντλία και ανοίξτε την τάπα λαδιού για να στραγγίξετε το βρώμικο λάδι, καθαρίστε με λίγο νέο λάδι ή καθαρίστε την αντλία με λάδι και εγχύστε νέο λάδι .
3. Ελέγχετε συχνά τη στάθμη λαδιού του μειωτήρα και εάν ο βαθμός του παραθύρου λαδιού στάθμης λαδιού είναι 1/2, το μηχανικό λάδι Νο. 30 θα πρέπει να γεμίσει εγκαίρως.
4. Το ηλεκτρικό κιβώτιο ελέγχου της μηχανής αναρρόφησης κενού πρέπει να είναι σταθερά γειωμένο για να διασφαλίζεται η ασφάλεια της ηλεκτρικής ενέργειας.
