Μηχανή επεξεργασίας τυριού

Το τυρί είναι μια στερεά τροφή που παρασκευάζεται από το συμπιεσμένο τυρόπηγμα του γάλακτος και το τυρόπηγμα του γάλακτος που διαχωρίζεται από τον ορό γάλακτος, συχνά συμπιέζεται και αφήνεται να ωριμάσει. Ο τύπος τυριού περιλαμβάνει τυρί μοτσαρέλα, τυρί τυρί, τυρί κότατζ, χαλούμι και ούτω καθεξής. Η παραγωγή τυριού έχει διαφορετική ροή εργασίας ανάλογα με τον διαφορετικό τύπο τυριού, από υλικό έως προϊόντα τυριού, θα μπορούσαμε να παρέχουμε τη λύση και την καθοδήγηση της γαλοπούλας.

Υπάρχει διαφορετική ροή παραγωγής τυριού για την παραγωγή τυριού διαφορετικού τύπου, τα κύρια βήματα έχουν κυρίως

Μηχανή φιλτραρίσματος γάλακτος, μηχανή αποθήκευσης γάλακτος, μηχάνημα παστερίωσης γάλακτος, μηχανή ζύμωσης γάλακτος, ανάμειξη και καθαρισμός, εξοπλισμός συμπίεσης τυριού και οποιοσδήποτε άλλος σχετικός εξοπλισμός ξήρανσης, κοπής, συσκευασίας.

Η δεξαμενή ανάμειξης τυριού είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα 304, έχουμε τη διαφορετική χωρητικότητα όγκου, έχει τις λειτουργίες ανάμειξης, θέρμανσης και διατήρησης θερμοκρασίας. Ζεσταίνουμε και ανακατεύουμε το γάλα σε ακριβή θερμοκρασία για να προσθέσουμε ορεκτικό και πυτιά. η συμπύκνωση διατηρείται σε μια ορισμένη θερμοκρασία. Κόψτε και αποκαταστήστε το τυρόπηγμα. Καλοριφέρετε και ανακατεύετε σταδιακά και "ζεψτε" το τυρόπηγμα με ακρίβεια. Διατηρήστε τη θέρμανση υψηλότερη και αναδευτήρα περαιτέρω. Επεξεργασία τυροπήγματος"· Εκχύλιση ορού γάλακτος· Παραγωγή παρτίδας· Ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας του υλικού στο αυλάκι, διακοπή/εκκίνηση αναδευτήρα και έλεγχος μεταβλητής ταχύτητας.

Η μηχανή συμπίεσης τυριού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το πάτημα του υγρού τυριού και την αυτόματη αφαίρεση του νερού. Υπάρχει διαφορετική ποσότητα καλουπιών για μηχανή συμπίεσης τυριού, μονή μονάδα, διπλή μονάδα, μονάδα πολλαπλών σετ με διαφορετική απόδοση εργασίας. Η μηχανή συμπίεσης τυριού αποτελείται από κύλινδρο αέρα, καλούπι, τραπέζι πιέσεως και κιβώτιο ελεγκτή. Η εργασία συμπίεσης κυλίνδρου με αυτόματη ταχύτητα εργασίας και η πίεση συμπίεσης τυριού μπορούν να ελεγχθούν από το σύστημα ελεγκτή. Το σχήμα του καλουπιού τυριού μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις απαιτήσεις σας.

Νωπό γάλα --παστερίωση 72-75 βαθμός -- ψύξη σε 37-38 βαθμός έκχυση σε δεξαμενή τυροπήγματος -- προσθήκη ορεκτικού τυριού STA IDC 604-- στάση για 20-30λεπτό και προσθήκη Clerici μοσχάρι rentase προδιαλυτό σε αποστειρωμένο νερό -- λεπτά "{9}} mintting {9}} min {11}} ξεκινήστε το "ανακάτεμα", αναδεύοντας μεσαίας και χαμηλής ταχύτητας περίπου 10-15λεπτά-- ξεφορτώστε τους θρόμβους και τον ορό γάλακτος από τη θύρα εκφόρτωσης παρακάτω στο φορτηγό τυριών -- οξίνιση σε 2.5-3.5 ώρες έως περίπου pH 5,2, εκκενώστε τον ορό γάλακτος στη συνέχεια και βάλτε τον ορό γάλακτος στη λειτουργία του τυριού.

1. Αυτόματη παραγωγή τυριού, ο κύλινδρος τυροκομίας έχει αυτόματο σύστημα ελεγκτή PLC με τον μετατροπέα συχνότητας.

2. Διαφορετική ικανότητα εργασίας με καλή ποιότητα και υψηλό ποσοστό απόδοσης, ο εξοπλισμός τυροκομικών εργοστασίων μηχανημάτων Tigers έχει μεγάλο μερίδιο αγοράς στο σπίτι και στο εξωτερικό.

3. Η γραμμή διαδικασίας παραγωγής τυριού μπορεί να σχεδιαστεί σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις των χρηστών. Η ίδια σειρά μπορεί επίσης να παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας και να διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά του τυριού σύμφωνα με τη διαφορετική τεχνολογία παραγωγής.

4. Μεγάλη απόδοση και μικρότερη απώλεια, εξοικονόμηση ενέργειας. μπορούμε να παρέχουμε μια ποικιλία διαμορφώσεων επεξεργασίας γάλακτος, γιαουρτιού, τυριού για το εργοστάσιό σας.

Δημοφιλείς Ετικέτες: μηχανή επεξεργασίας τυριού, κατασκευαστές μηχανών επεξεργασίας τυριού Κίνας, προμηθευτές